4 pizzerías increíbles en Ithaca

Ithaca, un encantador rincón del estado de Nueva York, es conocido por su presencia vibrante de cultura, arte y especialidades culinarias. Si hay algo que no puedes dejar de probar durante tu visita, son las pizzas. En esta ciudad, hay pizzerías que elevan este clásico platillo a nuevas alturas, ofreciendo sabores creativos y combinaciones únicas. Aquí te presentamos cuatro pizzerías increíbles que no querrás perderte:

Pizza Azzurri

• Especialidad: Pizzas al estilo napolitano cocidas en horno de leña
• Ambiente: Un espacio acogedor y familiar lleno de encanto italiano
• Destacados: Pizza Azzurri se destaca por su compromiso con la autenticidad. Sus pizzas se preparan con ingredientes frescos y de alta calidad, combinando salsas caseras y quesos importados. La masa es una obra maestra en sí misma, fermentada durante 48 horas para conseguir esa textura perfecta. No te pierdas la ‘Margherita’, que rinde homenaje a la tradición con su simplicidad y sabor explosivo. Además, su carta de vinos cuidadosamente seleccionada complementa cada bocado, haciendo que esta experiencia sea inolvidable.
• Ideal para: Familias y amantes de la cocina italiana que buscan calidad y un ambiente acogedor.

Buffalo Street Pizzeria

• Especialidad: Porciones de pizza al estilo neoyorquino y por supuesto, alas de búfalo
• Ambiente: Un ambiente informal y amigable, ideal para grupos grandes y celebraciones
• Destacados: Esta pizzería se ha convertido en una favorita local, famosa por su generoso tamaño de porciones y su deliciosa masa crujiente. Las combinaciones de sabores varían desde las clásicas hasta opciones de temporada, con ingredientes frescos que destacan en cada bocado. No olvides probar sus alas de búfalo, que son legendarias y perfectas para acompañar una tarde de diversión. El ambiente relajado y el servicio amable hacen de Buffalo Street Pizzeria un lugar perfecto para disfrutar con amigos.
• Ideal para: Grupos grandes y aquellos que buscan un festín informal y sabroso.

Purity Ice Cream & Pizza

• Especialidad: Pizzas de masa delgada y helados artesanales
• Ambiente: Un local moderno y vibrante que celebra la frescura local
• Destacados: Purity no solo se honra en ofrecer pizzas exquisitas, sino que también es famosa por sus helados caseros, fabricados con ingredientes orgánicos y de temporada. Aquí, cada pizza cuenta con una base crujiente y toppings que sorprenden, como las exclusivas hechas con productos locales. Una experiencia ineludible es concluir la cena con una bola de helado de su exclusiva gama de sabores. La combinación de pizza y helado es, sin lugar a dudas, un deleite para los sentidos.
• Ideal para: Foodies que buscan una experiencia diferente y deliciosa, combinando lo salado y lo dulce.

Collegetown Bagels

• Especialidad: Pizza al estilo de 'slices' y opciones vegetarianas innovadoras
• Ambiente: Un ambiente bullicioso y juvenil, perfecto para un almuerzo rápido o una salida relajada
• Destacados: Este lugar es un clásico para los estudiantes, ofreciendo deliciosas rebanadas de pizza que son perfectas para aquellos que buscan una comida rápida pero deliciosa. Las opciones vegetarianas y veganas están cuidadosamente diseñadas, usando ingredientes frescos y sabores vibrantes. Su menú rotativo incluye algunas sorpresas cápsulas que no te puedes perder. Además, el ambiente siempre enérgico y la decoración moderna hacen que sea un lugar ideal para disfrutar con amigos.
• Ideal para: Estudiantes y jóvenes que buscan un bocado sabroso en un ambiente dinámico.

Consejos adicionales:

• Revisa las horas de apertura, ya que algunas pizzerías están más concurridas en determinadas horas.
• Considera probar varias pizzerías para tener una experiencia completa y comparar sabores.
• Pregunta por las especialidades del día o sus pizzas de temporada para descubrir nuevas combinaciones de sabores.

Ya sea que estés buscando una auténtica experiencia italiana, un festín informal o una mezcla creativa de sabores, estas pizzerías en Ithaca te ofrecen todo esto y más. ¡Prepárate para disfrutar de la mejor pizza de la ciudad!